В городе Минеральные Воды Ставропольского края в течение трех дней проходила крупнейшая выставка, которую посетила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.  

Знак отличия — синяя бейсболка

Здесь были представлены сельскохозяйственная техника от отечественных производителей, достижения селекции, образцы удобрений и средств защиты растений. Работали национальные площадки, проводились мастер-классы, сразу на нескольких сценах выступали танцевальные и песенные творческие коллективы. Также можно было послушать лекции и доклады на различные темы, поучаствовать в конкурсах и получить приз, сделать через нейросети свою фотографию, продегустировать разные блюда и напитки, познакомиться и пообщаться с коллегами по АПК из других регионов страны. Главное, показать свои достижения, приняв участие в заседаниях круглого стола и объединений фермеров. Ключевым мероприятием стал Фестиваль томатов.

Наша делегация, возглавляемая министром сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Русланом Пашаевым, приняла в работе самое активное участие. Центр компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров области в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» организовал очередную бизнес-миссию для сельхозтоваропроизводителей региона. В состав группы вошли специалисты областного минсельхоза, Центра компетенций, главы КФХ, большинство из которых являются грантополучателями. Всем вручили бейджи и программу мероприятия, а узнать астраханцев можно было по синим бейсболкам с логотипом Астраханской области. Эти знаки отличия пришлись весьма кстати, так как выставку посетили тысячи гостей. Организаторы постарались, чтобы людям было комфортно: вода на каждом углу, кафешки с навесами, деревянные настилы-дорожки и многие другие атрибуты праздника сделали пребывание на нем приятным.

Как у нас помидоры выращивают

Чтобы везде поспеть, разделялись даже семейные пары: муж шел на один семинар, жена — на другой. Ну и, конечно, все мы в полном составе собрались на выступление нашего министра Руслана Пашаева, который сделал на заседании круглого стола доклад на тему «Промышленное производство томата в природно-климатических условиях Астраханской области» в ходе работы круглого стола «Перспективы развития отечественного производства томата с целью обеспечения внутренней потребности населения и перерабатывающих предприятий». Содокладчиком у министра был генеральный директор АПК «Астраханский» Михаил Зайцев. Предварил их выступление видеоролик о достижениях завода по производству томатной пасты в Харабалинском районе. Затем министр продемонстрировал присутствующим баночку этого, несомненно нужного и полезного, продукта и сообщил, что в 250 граммов томатного концентрата заложено 2 кг свежих томатов.

Ведущий заседания Артем Коровин отметил, что в открытом грунте помидоры выращивают многие регионы, а лидерами являются Астраханская, Волгоградская области и Республика Кабардино-Балкария, на долю которых приходится 70% производства в России. Также за последние 10 лет в несколько раз увеличилось производство овощей в закрытом грунте: с 220 тыс. тонн до 730 тыс. тонн. Тут преуспели Ставропольский и Краснодарский края, Московская, Липецкая и Калужская области. В результате чего Россия стала меньше импортировать овощи.

«Мы привыкли, что томат круглый. А посмотрите, какое разнообразие сегодня на полках! И круглый, и сливовидный, и черри разного цвета. Сегодня обеспеченность томатами российского производства составляет почти 90%. А в скором будущем ждем и 100-процентную обеспеченность», — сказал Артем Коровин.

«Традиционным для Астраханской области является производство овощей открытого грунта, — начал свое выступление Руслан Пашаев. — Отмечу, что за последние 10 лет объем производства овощей увеличился в 2,2 раза и достиг 1,7 млн тонн при средней урожайности 680 ц/га. Причем, это происходит не столько из-за увеличения площадей под теми или иными культурами, а благодаря внедрению прогрессивных агротехнологий и росту урожайности.

Приоритетным направлением в развитии овощеводства области является производство томата в промышленных масштабах, доля которого составляет 47%.

Интенсивное развитие данного направления связано с реализацией масштабного инвестиционного проекта ООО «АПК Астраханский», который включает в себя создание агропромышленного комплекса замкнутого цикла по производству томатного концентрата. Создание перерабатывающего предприятия такого типа и сложившаяся конъюнктура рынка способствовали расширению посевных площадей под томатами до 12,2 тыс. га. Это 50% от общей площади посевов овощных культур».

Основополагающий фактор

Технология промышленного производства томатов на территории региона предполагает использование высокопродуктивных гибридов, внедрение рассадной технологии посадки, применение ресурсосберегающих технологий полива, комплексных минеральных удобрений, интегрированной системы защиты растений, позволяющей снизить пестицидную нагрузку на окружающую среду.

Все это способствует производству высококачественного сырья (томат), отвечающего требованиям международных стандартов.

«Основополагающим фактором в производстве томата является применение качественного семенного материала. Сегодня более 80% площадей (свыше 10 тыс. га) засевается высокопродуктивными гибридами томата: «хайнц», «ретана», «лоджейн», «петраросса», «раван». Ежегодная потребность в семенном материале составляет 900 кг. Объем затрат на приобретение семенного материала — свыше 500 млн рублей.

К сожалению, сегодня аграрии не только нашего региона, но и страны в целом испытывают острый дефицит в обеспечении семенным материалом, включая гибриды отечественной селекции. Зависимость от импортных семян томата составляет 95% от общего объема, а по ранним овощным культурам достигает 100%», — отметил министр и его поддержал Михаил Зайцев.

С целью обеспечения импортозамещения иностранного семенного материала Руслан Пашаев предложил создать федеральный селекционно-семеноводческий центр и предприятия по производству семенного материала овощных культур. А также продолжить практику организации демонстрационных посевов овощных культур, включая томаты, астраханскими аграриями совместно с научно-исследовательскими институтами и отечественными компаниями.

Труд и господдержка делают отрасль успешной

Далее министр рассказал о материально-техническом обеспечении отрасли растениеводства, эффективном использовании минеральных удобрений и средств защиты растений, экологической безопасности продукции. Конечно, не обошел вниманием применение и возможность приобретения сельскохозяйственной техники. Так, за период 2019- 2023 гг. для производства овощей открытого грунта аграриями приобретено 1 290 ед. сельскохозяйственной техники на общую сумму более 2,61 млрд рублей.

«Достижению высоких результатов в производстве овощной продукции способствует оказываемая государственная поддержка, — акцентировал внимание Руслан Пашаев. — За последние пять лет ее объем по направлению «Овощеводство» составил 2,8 млрд рублей. Кредитный портфель в рамках льготного кредитования — 20,0 млрд руб., в том числе предоставлено инвестиционных кредитов в объеме 11,6 млрд руб., краткосрочных кредитов — 8,4 млрд руб. Реализация федерального проекта «Развитие овощеводства и картофелеводства», стартовавшего в 2023 году, позволила существенно расширить меры поддержки и сохранить финансовую устойчивость предприятий. В текущем году объем государственной поддержки отрасли растениеводства увеличился на 40% к уровню 2023 года и составил 581,7 млн рублей, в том числе федеральный проект «Овощи и картофель» — 386,7 млн рублей, мелиорация — 192,0 млн руб., единая субсидия — 3,0 млн рублей. Уверен, это даст положительный эффект как в повышении уровня рентабельности, так и в объеме производства овощных культур».

Астраханский министр выразил благодарность руководству Минсельхоза России за оказываемую государством поддержку, адаптированную под природные особенности нашего региона.

Видео со Всероссийского дня поля размещено здесь: https://disk.yandex.ru/i/pqSDntuLQbYUrw

Источник: https://astravolga.ru/news/astrakhantsy-na-vserossiyskom-dne-polya2024-v-stavropolskom-krae/